tag:blogger.com,1999:blog-613015367270288350.post926136627699901241..comments2023-12-19T03:39:32.074+01:00Comments on les2koalas: Gouters / Desserts / Petits déjeunésles2Koalashttp://www.blogger.com/profile/13441179207126392029noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-613015367270288350.post-14629800157016104952013-06-18T15:06:18.707+02:002013-06-18T15:06:18.707+02:00Elsa, ma réponse risque d'être longue aussi! A...Elsa, ma réponse risque d'être longue aussi! Alors c'est parti:<br />Déjà ça me donne envie d'essayer ta bouillie! L'avantage des tartines pour tout le monde c'est que tu peux faire celles des enfants en même temps que les tiennes alors que ca doit quand même prendre un peu de temps de faire la bouille non? Voire même, les 2 grands tartinent eux mêmes bien souvent.<br />Coté fruits je suis d'accord avec toi ce n'est pas simple de trouver de bons fruits, et en tout cas ce n'est pas en barquette en supermarché que c'est bon. Ils sont durs comme la pierre, et quand ils devraient être enfin murs, ils sont blets.<br />après moults recherches et essais j'ai trouvé un maraicher sur le marché à coté de la maison (marché est un bien grand mot, il y a lui et parfois un ou deux autres gars qui vendent des babioles) il vend des fruits et légumes très qualitatifs à des prix comparables à ceux du super marché. Alors c'est parfois un peu cher (je n'achète jamais les fruits à plus de 3€ le kilo) mais je me dis que les desserts tous faits sont chers aussi et pas forcément bons. Je me dis que tout ce que je fais maison me permet sans doute d'économiser (et donc d'acheter des fruits) Après clairement, le prix des fruits en magasin bio est pour moi prohibitif. Je ne suis pas encore prête à ça! L'autre point facilitateur c'est qu'ici tout le monde raffole des fruits... Du coup c'est facile de ne pas trop se poser la question. (je crois que ça serait dur pour moi de vivre avec qqun qui n'aime pas les fruits! ;-)<br />Coté laitage, pendant très longtemps nous avons acheté les mêmes desserts que ton homme. Et puis il y a peu on a fait le constat suivant:<br />- c'est vite cher (et c'est très cher comparé aux yaourts au fruit ou nature par 16)<br />- on ne sait pas trop ce qu'il y a dedans<br />- à part quelques valeurs sures, bien souvent on est déçus et on trouva pas ça si bon. <br />Du coup depuis peu (quelques mois seulement) on a complètement arrêté d'en acheter. J'achète des yaourts tout simples et j'essaie de faire les miens autant que possible.<br /><br />Coté gouter, avec laitage compote tes enfants arrivent à tenir jusqu'au soir sans avoir faim? c'est un vrai problème pour moi ça (surtout avec PetitF)<br />A toi les studios (on peut aussi continuer par mail) En tout cas dispo pour continuer à réfléchir au sujet avec toi, ça me fait progresser!les2Koalashttps://www.blogger.com/profile/13441179207126392029noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-613015367270288350.post-25234886043603523942013-06-18T13:40:12.020+02:002013-06-18T13:40:12.020+02:00Alors, d'abord, un grand merci pour cet articl...Alors, d'abord, un grand merci pour cet article que je découvre après une cure de désitoxication – presque une semaine sans ordi, YOUPI !<br /><br />C'est passionnant ! Je sens que le commentaire qui va suivre va être TRES long. Oui, je suis très contente d'échanger sur ce sujet, c'est source de beaucoup d'interrogations pour moi ! ;-)<br /><br />Je savais que tes desserts étaient fort simples et forts sains, et j'avoue : j'admire. Moi, j'ai un problème par rapport aux fruits. Avant de vivre en couple, je mangeais énormément de fruits, j'étais même capable d'en faire un repas entier ! Mais voilà : 1. Mon homme n'aime pas les fruits (sauf les bananes, épisodiquement). 2. Antonin (29 mois) se met à manger des pommes crues depuis peu (et encore, une fois sur 2, il mâche... et recrache : en fait, c'est le jus qu'il aime). 3. Les fruits, c'est vraiment SUPER CHER. 4. Les fruits, c'est devenu pas bon du tout (et cher, mais je l'ai déjà dit). Quand on habitais encore à Grenoble, je ne les achetais plus qu'en bio, pour qu'ils aient un peu de goût. Évidemment, j'en achetais peu. A présent, j'achète des bananes bio en supermarché (elles entrent dans ma super recette de bouillie de petit déj') et des pommes. Mais franchement, c'est rarement bon.<br />Du coup, quoi proposer en dessert ? Pour moi qui suis bec salé, “rien ou pas grand chose” serait une excellente réponse. Seulement voilà : si il n'y a rien de sucré dans le frigo, mon homme achète. Les pires cochonssetés dans des pots en plastique : Dannette, panna cotta, bref, des desserts chers, pas sain, pas écolos... Bou. Donc, un jour sur deux je m'y colle pour éviter les frais : je fais une semoule au lait, une crème au chocolat, un gateau... Souvent, je rate, parce que les desserts, ce n'est pas mon fort. Pff. Mais du coup, au gouter, il y a souvent un truc maison (ou alors un simple mélange laitage-compote).<br />Côté petit déj, les enfants mangent tous les deux la même chose, une bouillie bio avec du lait (VG ou de vache), de la purée d'amande et une banane, le tout mixé. Ils adorent et c'est complet. Antonin a stoppé le bib à ses 2 ans, c'est vrai qu'au début, il buvait moins. J'ai même essayé, de guerre lasse, de lui proposer des petit déj plus traditionnels, genre chocolat chaud + tartine, mais il ne mangeait pas plus, et c'était clairemùent moins équilibré. Mais depuis quelques mois, il reboit l'équivalent d'un gros biberon de bouillie au bol ! Je suis ravie, alors ça, ça ne change pas.<br />Mon homme ne mange pas el matin. Grrr. Et moi, je suis comme toi : j'aime les bonnes vieilles tartibnes, et d'ailleurs y'a qu'elles qui me calent. Seulement, il y a des matins où c'est un peu speed avec les 2 bébés, et du coup, c'est café archi-sucré par hectolitres et c'est tout... :-(<br /><br />Ce qui me vient à l'esprit en lisant ton billet : j'ai envie de me remettre au pain et aux yaourts maison... Et un jour, j'essaierai le porridge !! :-DElsahttps://www.blogger.com/profile/01761341442786900347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-613015367270288350.post-32259596842421485412013-06-17T14:30:22.518+02:002013-06-17T14:30:22.518+02:00Je sais qu'on trouve des paquets tout prêts po...Je sais qu'on trouve des paquets tout prêts pour faire du pain ou des gâteaux mais je vais regarder de plus près pour voir s'il y en a aussi pour faire de la brioche!Pepettehttps://www.blogger.com/profile/16114689913068150147noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-613015367270288350.post-3939005905519380512013-06-17T14:04:01.759+02:002013-06-17T14:04:01.759+02:00@Anne, on devrait prendre nos petits dej ensemble....@Anne, on devrait prendre nos petits dej ensemble...<br /><br />@Pepette l'an dernier, àn arrivait parfois à aller faire un brunch en famille (à 4 petitF était encore au chaud) le dimanche et j'aimais beaucoup. Il va falloir attendre encore un peu, mais j'ai hate car c'était vraiment de beaux moments! Pour la brioche aprè avoir essayé plusieurs recettes et réussi aucune, j'ai finalement cédé à la facilité: j'achète des paquets de mélange où il n'y a plus que le beurre et l'eau à rajouter de fait ça marche à la perfection. On trouve ce genre de truc pas chez vous?les2Koalashttp://les2koalas.blogspot.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-613015367270288350.post-79296502902860411782013-06-16T20:52:47.212+02:002013-06-16T20:52:47.212+02:00Pour nous:
-desserts: les enfants aiment bien les ...Pour nous:<br />-desserts: les enfants aiment bien les yaourts que j'achète toujours natures, on y ajoute sucre, miel ou crème de marron; des fruits; et rarement un "vrai" dessert<br />- gouters: de temps en temps une viennoiserie, souvent du pain avec du chocolat ou avec du miel et de la purée de noisette; ou encore banane ou compote à boire et un petit biscuit<br />- petit dèj': les petits sont encore au biberon (la honte!!!!); quant à moi c'est deux belles tartines grillées avec du miel et 2/3 tasses de thé (et je change de thé souvent)... et je déteste changer! Et pourtant j'aime bien mes petits dej' surtout quand j'arrive à les prendre lentement et seule!Annehttps://www.blogger.com/profile/03726123253964087158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-613015367270288350.post-40616118043354511992013-06-13T22:37:12.934+02:002013-06-13T22:37:12.934+02:00En semaine c'est très basique chez nous aussi:...En semaine c'est très basique chez nous aussi: tartines et/ou céréales pour les grands garçons et moi et Weetabix ou porridge pour le petit. <br />En weekend, on aime bien faire des pancakes ou des gauffres, des smoothies avec des fruits frais (ou congelés l'hiver), parfois aussi des roulés à la cannelle "comme chez Ikéa" (http://www.ikea.com/ms/fr_FR/pdf/20114_cooking/cinnamon_buns_f.pdf), du pain perdu parfois aussi ... Avant d'avoir des enfants, on faisait souvent des petits dej/brunch salés, type petit déjeuner anglais traditionnel ou oeuf poché/saumon fumé avec sauce hollandaise (ça devient un peu compliqué!) ... <br />Moi je rêve de brioche faite maison mais j'en ai jamais réussi une, tu as une recette à partager?Pepettehttps://www.blogger.com/profile/16114689913068150147noreply@blogger.com