Du coup mercredi je me suis lancée dans de la compote en gros. En gros gros gros car j'ai toujours l'impression d'en faire beaucoup et finalement 2 jours après je peux m'y remettre. En plus j'avais deux petits aides très motivés à l'idée de couper des pommes en morceaux.
J'ai mis à cuire 1 kg de pommes. (et des pruneaux, à la demande de P'titKo qui voulait de la compote pomme pruneau)
J'ai fait tout ça de pots.
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| et P'titKo se demande pourquoi sa mère prend des pots de compote en photo, lui il veut son gouter, point! |
Ca l'fait quand même! Hein! Je peux être contente de moi.
Oui. Sauf que.. Je ne tiens pas 3 jours avec ça. Ou tout juste.
J'envisage d'acheter 10 kg de pommes d'un coup à mon p'tit producteur. D'autant que nous recevons pendant les vacances des amis avec 2 enfants ce qui va faire 5 compotes par gouter. On va se faire des soirées
Bravo! je suis impressionée :)
RépondreSupprimerLes garçons ont eu une grande période compote mais en ce moment ils préfèrent croquer leurs fruits - et avec la peau en plus - ce qui est quand même bien plus simple pour moi...
Mais petit Finn va attaquer les purées d'ici quelques semaines alors faudra bien que je m'y remette
Tu pourrais peut être investir dans une machine épluche pomme: rassure toi, rien d'électrique, juste une vis sans fin, un ressort, une manivelle... et la participation active des p'tits Ko assurée!
RépondreSupprimerMoi je suis bien plus paresseuse... J'ai fait le plein hier de gros pot de compotes bio! Et notre dessert amélioré favori: compote+crème anglaise!!!!
Bon week end
Oui Pepette, ils aiment aussi les fruits frais mais quand je fais des compotes pour PetitF ils aiment aussi en prendre parfois!
RépondreSupprimerAnne... le problème chez nous c'est le stockage... alors je vois bien l'utilité de ton épluche pomme mais je n'ai pas de place pour le ranger (boouuuuuu pleurs de la mère qui en a marre de plus savoir se retourner dans sa maison...)