mercredi 13 janvier 2016

Menus d'hiver

Depuis septembre et notre déménagement j'ai un peu de mal à assurer la fabrication des menus hebdomadaires. 
Force est de constater que les semaines sans menu sont compliquées. 

Donc acte.... L'an dernier j'avais publié un mois de menus.
Je me suis recollée à l'exercice. Une bonne heure et demi plus tard, j'avais 4 semaines de menus midi et soir.

Notre organisation familiale fait que c'est essentiellement PapaKo qui cuisine au quotidien. Mais PapaKo ne sait cuisiner que s'il a une liste de menus associés à des recettes précises. (on est cartésien ou on ne l'est pas...) J'ai donc voulu rendre la chose plus pratique et surtout un peu plus jolie que mes menus post-it au dos d'enveloppes utilisées...

J'ai donc décidé de ne pas m'arrêter là, j'ai repassé presque 2 soirées à mettre en forme ces listes.
J'ai transformé tous les liens venant d'internet en QR code lisibles grâce à un smartphone ou une tablette. (PapaKo est un peu geek, il a beaucoup apprécié l'attention!)
Certaines recettes viennent de nos livres de cuisine dans ce cas j'ai mis un petit picto.

Puis j'ai imprimé, découpé et plastifié chaque carte. J'ai collé un morceau d'aimant. J'avais de l'aimant en rouleau mais impossible de remettre la main dessus(grrrr!). J'ai donc découpé un tableau aimanté récupéré dans un drive. 

J'ai ensuite récupéré un calendrier en carton sur lequel j'ai collé des bandes d'aimant (récupérées toujours) au scotch double face qui est souvent mon meilleur ami en bricolage! 
Et au dessus j'ai collé une jolie image de semainier (trouvée ici) Je l'ai imprimée sur du sticker (merci le FabLab du boulot) ce qui me permet d'avoir une option "Veleda" 

Et... voilà!! Chaque semaine je pioche dans mes petites cartes pour confectionner mes menus de la semaine. Je fais les courses en fonction et PapaKo n'a plus qu'à cuisiner!
C'est beau et pratique!



En février je pense garder les menus qui ont bien fonctionnés et remplacer les loupés (allez on va dire que ça ne fera pas plus de 25%) pour étayer ma base de menus d'hiver.

Et à suivre, une version printemps, puis été, puis automne...

Et puisque le travail est fait, je vous le partage! Les menus mis en forme sont ici. Il n'y a que 6 types de midis car nous mangeons à l'extérieur une fois par semaine en moyenne (ou il y a toujours des restes)
Si vous ne voulez pas des QR Codes, les liens sont ici (cette fois il manque 2 séries de midis...).

Et bon appétit!

4 commentaires:

  1. Merci pour ces idées ! Je suis tjs à la recherche de nouvelles recettes sympa... mais par contre je fais plus souvent l'inverse : je fais mes courses j'achète ce qui me tente selon les promos et les arrivages de fruits et légumes et ensuite je fais mes menus pour la semaine ! ... mais je ne travaille pas donc c'est plus simple aussi !
    Et ça y est je crois que j'ai rattrapé mon retard dans ce blog... maintenant je m'inscris et je ne louperai plus rien !!

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  2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  3. Génial, j'espérais que tu refasses ce type d'article vite vite et voilà ;)
    Merci du partage, et bravo pour ton travail, mes listes ne sont pas tant élaborées ni si jolies !!!
    Bon ap'

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    1. Emilie, je te rassure, ça fait 9 ans que mes listes se font au dos d'enveloppes utilisées...
      Je sentais que j'avais besoin d'un peu de changement pour me remettre sur les rails.
      Bon ça m'a pris des heures ce n'est pas forcément "rentable"

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